Girmi AG55 zsebsárkány kétféle láng, állítható hőfok, biztonsági zár, butángázzal újratölthető, Ezüst színben (AG5502-01)

Girmi AG55 – „Zsebsárkány” professzionális karamellizáló gázégő, kétféle lánggal

A Girmi AG55 – más néven zsebsárkány – a séfek és hobbiszakácsok egyik legkedveltebb eszköze. Ez a kompakt, kézben tartható, butángázzal működő flambírozó pisztoly elengedhetetlen társ a modern konyhában, legyen szó karamellizálásról, pirításról vagy dekorációról.

Kétféle láng, teljes kontroll
A Girmi AG55 két lángbeállítással dolgozik: precíz, finom láng a kényes felületekhez, és erőteljes, koncentrált láng a gyors karamellizáláshoz vagy pirításhoz. Az állítható lángintenzitás teljes szabadságot ad a főzés során – pontosan annyi hőt ad, amennyit az étel megkíván.

Újratölthető, hosszú élettartamú kialakítás
A készülék butángázzal újratölthető, így mindig készen áll a következő kulináris kalandra. A masszív égőfej és az ergonomikus markolat kényelmes használatot biztosít, miközben a kompakt méret lehetővé teszi, hogy mindig kéznél legyen – akár egy zsebben is elfér.

A konyhai zsebsárkány felhasználása
– Karamellizálás: a crème brûlée ikonikus ropogós cukorbevonatának elkészítéséhez.
– Pirítás és kérgesítés: húsok, halak, szárnyasok gyors pirításához, ropogós textúrához.
– Sajtok és zöldségek: camembert, parmezán, paprika vagy padlizsán felszínének olvasztására, enyhe barnítására.
– Habcsók, tojásfehérjehab: habok és desszertek dekoratív karamellizálásához.

Biztonságos és megbízható
A biztonsági zár megakadályozza a véletlen begyújtást, így a Girmi AG55 otthon és profi konyhában is biztonságosan használható. A stabil talp és a precíz gyújtás extra kényelmet nyújt minden alkalommal.

Top 5 előny

1. Kétféle lángbeállítás – precíz vagy erőteljes hőforrás minden feladatra

2. Sokoldalú felhasználás – karamellizálás, pirítás, flambírozás

3. Újratölthető butángázzal – hosszú távú, gazdaságos használat

4. Biztonsági zár – véletlen begyújtás elleni védelem

5. ‍ Kompakt, kézre álló kialakítás – tökéletes eszköz a modern konyhában

Műszaki adatok

• Modell: Girmi AG55

• Lángtípusok: 2 (precíz és intenzív)

• Lángszabályzás: állítható

• Tápanyag: butángáz (a termék töltetlen állapotban kapható)

• Biztonsági zár: igen

• Újratölthető: igen

• Méretek (Sz × Ma × Mé): 8,5 × 15,4 × 6,2 cm

• Súly: 150 g

A Girmi AG55 zsebsárkány a séfek nélkülözhetetlen eszköze – tökéletes a crème brûlée, a pirított húsok és a flambírozott desszertek elkészítéséhez.
Precíz, biztonságos, újratölthető – a profik lángja otthon is!